Cookies schnell und lecker
Hervorgehoben unter: Fix & Fertig für die Familie
Ein schnelles und leckeres Rezept für köstliche Cookies, perfekt für jede Gelegenheit.
Diese Cookies sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch unglaublich lecker. Sie sind perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder als süßer Snack für die ganze Familie.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
- Schnelle Zubereitung in nur 25 Minuten
- Köstlicher Geschmack mit Schokoladenstückchen
- Perfekt für die ganze Familie oder als Party-Snack
Die perfekte Nascherei für jeden Anlass
Cookies sind eine der beliebtesten Süßigkeiten und erfreuen sich großer Beliebtheit bei Jung und Alt. Egal, ob für einen entspannten Nachmittag zu Hause, als süßer Snack für die Schule oder bei einer Feier – diese Cookies sind immer eine gute Wahl. Ihre einfache Zubereitung und der köstliche Geschmack machen sie zu einem absoluten Hit.
Die Kombination aus weicher Butter und einer Mischung aus Zucker verleiht diesen Cookies eine herrliche Süße, während die Schokoladenstückchen für das gewisse Extra sorgen. Sie schmelzen beim Backen und machen jeden Biss zu einem Erlebnis. Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Tisch.
Schnelle Zubereitung für spontane Gelüste
Einer der besten Aspekte dieses Cookie-Rezepts ist die schnelle Zubereitungszeit von nur 25 Minuten. In nur wenigen Schritten können Sie frische, warm gebackene Cookies genießen. Diese Schnelligkeit macht es einfach, die Zutaten immer vorrätig zu haben, sodass Sie jederzeit einen köstlichen Snack zubereiten können.
Dank der einfachen Anweisungen und der wenigen Zutaten ist dieses Rezept ideal für Anfänger in der Küche. Selbst wenn Sie noch nie zuvor gebacken haben, werden Sie mit diesem Rezept schnell zum Cookie-Profi. Es ist eine großartige Möglichkeit, mit Kindern zu backen und ihnen die Freude am Kochen näherzubringen.
Variationen und Tipps
Dieses Grundrezept bietet eine hervorragende Basis, um kreativ zu werden. Sie können verschiedene Schokoladensorten verwenden, wie z. B. weiße Schokolade oder Zartbitterschokolade, um den Geschmack zu variieren. Auch die Zugabe von Nüssen oder Trockenfrüchten kann den Cookies eine interessante Note verleihen.
Wenn Sie die Cookies besonders knusprig mögen, können Sie die Backzeit um ein paar Minuten verlängern. Für weichere Cookies sollten Sie darauf achten, sie nicht zu lange zu backen. Experimentieren Sie mit den Backzeiten, bis Sie die perfekte Konsistenz gefunden haben, die Ihren Vorlieben entspricht.
Zutaten
Zutaten für Cookies
- 150g Butter, weich
- 100g Zucker
- 75g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200g Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 150g Schokoladenstückchen
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine gleichmäßige Mischung zu gewährleisten.
Zubereitung
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Die Schokoladenstückchen unterheben.
Cookies formen
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Cookies zu lassen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Die Cookies auf dem Blech kurz abkühlen lassen, bevor Sie sie auf einem Gitterrost vollständig auskühlen lassen.
Genießen Sie die frisch gebackenen Cookies mit einem Glas Milch oder Ihrem Lieblingsgetränk!
Profi-Tipps
- Für extra Geschmack können Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.
Häufige Fragen
Können die Cookies aufbewahrt werden? Ja, diese Cookies lassen sich hervorragend in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Sie bleiben bis zu einer Woche frisch und lecker. Für längere Haltbarkeit können Sie die Cookies auch einfrieren und bei Bedarf auftauen.
Kann ich die Butter durch Margarine ersetzen? Ja, Margarine kann eine geeignete Alternative sein. Beachten Sie jedoch, dass die Konsistenz und der Geschmack leicht variieren können. Achten Sie darauf, die Margarine gut weich zu machen, bevor Sie sie mit den Zuckern vermischen.
Serviervorschläge
Servieren Sie die frisch gebackenen Cookies warm mit einer Tasse Milch oder Kaffee für ein besonders genussvolles Erlebnis. Sie sind auch eine großartige Ergänzung zu einem Dessertteller bei Feiern oder besonderen Anlässen.
Für eine kreative Präsentation können Sie die Cookies mit Schokoladensauce oder Puderzucker bestäuben. Fügen Sie frische Früchte oder eine Kugel Eis hinzu, um ein köstliches Dessert zu kreieren, das Ihre Gäste begeistern wird.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Cookies einfrieren?
Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Legen Sie sie in einen luftdichten Behälter und frieren Sie sie bis zu 3 Monate ein.
→ Wie lange sind die Cookies haltbar?
Die Cookies können bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche frisch bleiben.
→ Kann ich die Schokoladenstückchen ersetzen?
Ja, Sie können die Schokoladenstückchen durch Nüsse, Karamellstücke oder getrocknete Früchte ersetzen.
→ Sind die Cookies glutenfrei?
Um glutenfreie Cookies herzustellen, verwenden Sie glutenfreies Mehl anstelle von Weizenmehl.
Cookies schnell und lecker
Ein schnelles und leckeres Rezept für köstliche Cookies, perfekt für jede Gelegenheit.
Erstellt von: Hannah Dreher
Rezeptart: Fix & Fertig für die Familie
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 12 Cookies
Was Sie brauchen
Zutaten für Cookies
- 150g Butter, weich
- 100g Zucker
- 75g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200g Mehl
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1/4 Teelöffel Salz
- 150g Schokoladenstückchen
Anweisungen
In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und alles gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht. Die Schokoladenstückchen unterheben.
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den Cookies zu lassen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (Ober-/Unterhitze) etwa 10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Die Cookies auf dem Blech kurz abkühlen lassen, bevor Sie sie auf einem Gitterrost vollständig auskühlen lassen.
Zusätzliche Tipps
- Für extra Geschmack können Sie Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 180 kcal
- Total Fat: 8g
- Saturated Fat: 5g
- Cholesterol: 30mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 24g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 12g
- Protein: 2g